Technická mikrobiologie a hydrobiologie Říhová Jana, Vejmelková Dana, Číháková Ambrožová Pavlína 405 Kč
Pekařská technologie III. – Výroba běžného pečiva Šedivý Petr, Nováková Eva, Hanus Martin, Skřivan Pavel 450 Kč
Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů - Díl I. Provozní měření Kadlec Karel, Kminek Miloš, Kadlec Pavel a kolektiv 1.008 Kč