Zařazeno v kategoriích: TECHNICKÁ LITERATURA

Biochemie - chemický pohled na biologický svět

Hynek Radovan,Kodíček Milan,Valentová Olga

Dostupnost
skladem
Vydavatel
Počet stran
408
Rok vydání
2022
Formát
17x24 cm
ISBN
978-80-7592-124-6
EAN
9788075921246
Předkládaná učebnice přináší netradičním způsobem zpracované základy biochemie, nepřetížené nadbytkem faktografických údajů. Je určena pro vysokoškolské studenty, kteří již zvládli základy obecné, organické a analytické chemie. Ve dvanácti kapitolách postupuje výklad přes základní stavební struktury biologických systémů (aminokyseliny, peptidy, proteiny, lipidy, nukleové kyseliny a sacharidy), membránové děje a molekulovou genetiku až k nejdůležitějším metabolickým procesům. Mimořádná pozornost je věnována enzymologii a bioenergetice, jejichž pochopení umožňuje propojit metabolismus jako jediný systém chemických reakcí. Text výkladu je doplněn četnými zajímavostmi a nadhledovými úvahami; jednotlivé kapitoly obsahují řadu otázek s uvedeným řešením, průřezovým otázkám a odpovědím je věnována i celá závěrečná kapitola.
Biochemie - chemický pohled na biologický svět

820 Kč


Ostatní s tímto titulem kupují:

  1. Položka byla přidána do košíku.

Menu